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Crêpière double
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Crêpière DOUBLE
Utilisation : Parfaite pour préparation intensive de crêpes ou galettes en buffet ou cuisine professionnelle
Type : Crêpière à gaz professionnelle à deux plaques
Dimensions : L 86 cm × P 48,5 cm × H 24 cm
Matériau : Plaques en fonte émaillée Ø 35 cm, revêtement émaillé pour une surface lisse et sans culottage
Puissance : 6,4 kW (2 × 3,2 kW)
Poids : 39 kg
Caractéristiques :
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Deux commandes indépendantes pour un contrôle précis des plaques
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Brûleurs étoilés 8 branches assurant une cuisson homogène à chaque plaque
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Fonte émaillée : opérationnelle dès le premier usage, réduction de la phase de culottage
Conditionnement : À l’unité, prêt à l’emploi
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